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Laugh in the kitchen

Les rires d'une mère, d'un enfant partageant une même passion valent bien plus que tout l'or du monde.

Top articles

  • Muffins aux pépites de chocolat coeur framboises

    03 juillet 2012

    Je suis une grande fan de muffins, cupcakes, popcakes... Donc ne soyez pas étonné d'en voir beaucoup dans mes recettes. Ces muffins sont très légers en bouche, craquant à l'extérieur et fondant à l'intérieur avec cette touche d'acidité, juste parfait....

  • Flan pâtissier

    04 juillet 2012

    Je dois vous avouer que c'est mon dessert préféré, je l'aime lorsqu'il n'est pas trop sucré et bien crémeux. Pour moi, cette recette est tout ce que je recherche chez un flan. Pour 8/10 personnes : . 1 L de lait . 4 oeufs . 150 g de sucre . 90 g de maïzena...

  • Cookies aux pépites de chocolat

    06 juillet 2012

    J'aime les cookies lorsqu'ils sont moelleux et croquants, comme ceux-là ! Pour une vingtaine de cookies : . 100 g de beurre . 160 g de sucre . 1 oeuf . 250 g de farine . 100 g de chocolat noir ( ou au lait) Préparation Préchauffer le four à 200°C. Battre...

  • Gâteau au yaourt à la noix de coco

    05 juillet 2012

    Pour 8/10 personnes : . 1 yaourt aromatisé à la noix de coco . 1 pot (de yaourt) de farine . 1 pot de maïzena . 1 sachet de levure chimique . 1 pot et demi de sucre . 2 sachets de sucre vanillé . 3 oeufs . 1/2 pot d'huile . 100 g de noix de coco râpée...

  • Tarte tatin aux pêches

    07 juillet 2012

    Malgré le temps qui n'est pas au beau fixe, j'ai quand même réussi à trouver des bonnes pêches bien sucrées. Alors que faire avec toutes ces pêches, un gâteau ? Non, trop lourd. Des cookies ? Non, l'homme n'est pas fan. Une tarte ? Oui mais une tarte...

  • Ketchup

    08 juillet 2012

    Pour 2 petits pots : . 600 g de tomates . 1 oignon . 75 g de sucre . 5 cl de vinaigre balsamique . 20 g de miel . 1 cuill. à café de paprika doux . sel . poivre . 1 cuill. à soupe de maïzena (facultatif) Préparation Laver les tomates et les couper en...

  • Cheesecake

    08 juillet 2012

    Pour 8/10 personnes : . 1/2 gâteau au yaourt à la noix de coco . 3 cuill. à soupe bombées de Nutella . 600 g de fromage blanc . 150 g de fromage frais (type St Morêt) . 2 oeufs . 125 g de sucre . 2 sachets de sucre vanillé . 2 cuill. à soupe de farine...

  • Madeleines aux fruits rouges

    01 juillet 2012

    Alors voilà, je me suis enfin décidé à faire un blog culinaire à ma façon. J'ai une grande passion pour la pâtisserie depuis pas mal de temps donc j'aurais de quoi éveiller vos pupilles et vos papilles, et peut-être même les émerveiller qui sait ?!! Pour...

  • Pancakes

    02 juillet 2012

    J'adore vraiment les pancakes surtout avec du miel ou du sirop d'érable, et ce n'est pas l'homme à la maison qui dira le contraire. Pour une dizaine de pancakes : . 150 g de farine . 1/2 sachet de levure chimique . 3 cuill. à soupe de sucre . 1 sachet...